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咖啡豆费用 攀升至近50年高点 涨势可能持续数年

摘要: 分析师表示,咖啡费用 创纪录的涨势没有放缓的迹象,一些人警告说,这种世界上交易量最大的商品之一的费用 可能需要数年时间才能恢...

  分析师表示,咖啡费用 创纪录的涨势没有放缓的迹象,一些人警告说,这种世界上交易量最大的商品之一的费用 可能需要数年时间才能恢复正常。

  本周二,3月交割的阿拉比卡咖啡豆(Arabica coffee beans)期货触及每磅348.35美分的盘中新高,创下近50年来的比较高 水平。此后,该合约涨幅略有收窄,但年初至今仍上涨了70%。

  阿拉比卡咖啡豆是世界上比较受欢迎 的咖啡品种,上次该商品期货的交易费用 达到如此之高的水平,还是在1977年,当时大雪摧毁了巴西大片咖啡种植园。

  阿拉比卡咖啡豆以其顺滑的味道和甜味而闻名,占全球咖啡市场的60%至70%。它们常用于浓缩咖啡和其他咖啡师手工制作的咖啡。

  干旱和高温,以及全球供应依赖于对相对较少的产地,被认为是近期咖啡费用 上涨的主要驱动因素。

  与此同时,罗布斯塔咖啡豆(Robusta)期货也在 11 月下旬攀升至历史新高。罗布斯塔咖啡豆以其浓郁的苦味而闻名,通常用于制作混合速溶咖啡。

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